METZGEREI SCHROER & SOHN - DER REGIONALE PARTNER FÜR HÖCHSTEN ANSPRUCH
...WEIL IHNEN UND UNS QUALITÄT NICHT WURST IST
UNSERE ERFOLGSGESCHICHTE SCHREIBT UNSER TEAM
Die Produktion
Maßgeblich und federführend in der Erfolgsgeschichte unseres Unternehmens sind unsere sechs Metzger, die im Hintergrund unsere Produkte von höchster Qualität herstellen. Sie sind bereits seit vielen Jahren als eingespieltes Team in gleicher Besetzung tätig und prüfen verantwortungsvoll Rohstoffe, Gewürze und Zutaten, aus denen unser beliebtes Warensortiment produziert wird, nach strengsten Kriterien. Den Metzgern stehen unsere drei unermüdlichen Produktionshelferinnen zur Seite. Sie arbeiten mit ihnen Hand in Hand und sorgen so für optimale Bedingungen bei der Herstellung unserer frischen und hochwertigen Waren.
Täglich unterwegs
Walter Lang
Zur „Schroer-Familie“ gehört auch unser Auslieferungsfahrer, der bereits seit mehr als 20 Jahren tagtäglich unsere Waren an alle unsere Gastronomiekunden und Filialen ausliefert und in dieser langen Zeit keinen einzigen Tag fehlte. Walter Lang ist ein wesentliches Bindeglied zwischen den Außenstellen und dem Haupt- und Produktionsstandort Weilerbach.
Der Verkauf
In den Verkaufsräumen unserer Niederlassungen stehen täglich 25 Verkäuferinnen und ein Verkäufer für die Erfüllung der Kundenwünsche bereit. Sie kennen ihre Kundschaft und deren Wünsche bereits seit vielen Jahren. Das schafft eine vertraute Atmosphäre und gibt den Kunden die Sicherheit, gut beraten zu sein. Die Ware in unseren Verkaufstheken ist genauso beliebt wie das tägliche Angebot in der "Heißen Theke".
Das Büro
Für einen reibungslosen Ablauf im Liefer- und Rechnungsverkehr sorgen unsere drei Kolleginnen im operativen Innendienst. Auch wenn sie so gut wie unsichtbar im Hintergrund agieren: sie sind ein wichtiges Zahnrad im Betriebsgetriebe und ohne sie stünde der Betrieb still. Die Digitalisierung der anlogen Daten war eine der großen Herausforderungen der letzten Jahre.
Die Schroer-Philosophie
Markus Schroer
Regionalität und handwerkliche Tradition werden bei Schroer & Sohn groß geschrieben. Wir setzen auf fachkundige und bestens ausgebildete Mitarbeiter. Diese erstklassigen Expertisen und unsere langjährige Erfahrung geben unseren Kunden die Sicherheit, stets qualitativ hochwertige Waren zu erhalten. Damit verbürgen wir uns für ein erstklassiges Sortiment und bieten vorzüglichen Genuss. Neben unseren geschätzten Kundinnen und Kunden sind es all die Menschen unseres Unternehmens, die unserer Metzgerei ihr Gesicht geben.
ARBEITGEBER FÜR 40 MENSCHEN
Geschäftsführer Markus Schroer weiß, dass sein Erfolg in mehr als 30 Jahren vor allem die Geschichte seiner Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter ist, die mit ihrer Arbeit, ihrem Einsatz und ihrer Begeisterung schon seit so vielen Jahren „den Laden am Laufen halten“.
